Sorbet au Melon et au citron

Ingrédients
750ml de jus de melon du Haut-Poitou (environ 3)
200g à 300g de sucre
1 jus de citron

Préparation
Récoltez la pulpe des melons.
Mixez.
Ajouter le citron et le sucre.
Mixez de nouveau pour faire fondre le sucre.
Goûter et ajoutez du sucre si besoin turbinez.
Dégustez votre sorbet au melon.